食品农产品深加工（农业食品深加工）

传统农产品加工要办理什么证件吗

农产品加工办食品流通许可证和工商营业执照。营业执照的办理流程如下：到工商局办理企业名称预先核准手续。确定好企业字号后，到银行开立公司验资账户，办理验资报告。向工商局提交公司章程、验资报告、生产经营场所使用证明等文件，领取并填写设立登记申请表、股东名单等。

如果是食品加工企业的，必须申请食品生产许可证。以陕西省为例，陕西省质量技术监督局工作人员表示，目前小作坊是不用办理食品生产许可证的，因为小作坊达不到发证条件，但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。

农产品初级加工一般需要生产许可证和生产资格证书，具体可到当地农资部申请，然后还要到工商部门办理营业执照。

农产品加工公司根据加工的农产品的种类，加工的流程，加工的不同程度，需要办理《食品生产许可证》、《工业产品生产许可证》、《消防许可》、《环保批文》、《食品流通许可证》等。

初级农产品加工企业不需要办理食品生产许可证，只需要按相关规定办理营业执照。 规定申请食品生产许可，应当符合的条件是，具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

农产品加工业的行业现状

不断提高整个农产品加工业的经济效益和市场竞争力；促进资金、技术和人才等要素向农产品加工增值潜力大、效益高和前景广阔的行业或领域流动。

据统计，2020年，中国农产品加工业的营业收入已经突破22万亿元，比上一年增长2万亿元，显示出强劲的市场活力。而且，科技的赋能使得这一行业的发展效率显著提升，科技贡献率达到了惊人的63%。每一个数据背后，都是科技创新与传统农业的深度融合，每一笔增长都见证着农产品加工行业的辉煌。

分阶段看，2020年一季度，受新冠肺炎疫情影响，规模以上农产品加工业营业收入同比下降10%，首次出现负增长。随着疫情防控措施和政策逐步落实，企业复工复产不断推进，生产秩序逐步恢复，农产品加工业生产和销售持续加快，营业收入降幅逐步缩小。

企业经营状况持续改善。上半年，规模以上农产品加工业实现利润总额5306亿元，同比增长5%。其中，规模以上食用类农产品加工业实现利润总额3746亿元，同比增长2%，增速比去年同期提高6个百分点。农产品加工业主营业务收入利润率为6%，同比上升0.1个百分点。食用类农产品加工业继续提升。

以确保供应链的稳定和产品的质量。这些农产品加工企业生产的商品主要销往包括四川、湖北在内的10多个省市，显示出埠江镇农产品加工业的强大市场竞争力。通过这种方式，埠江镇不仅实现了农产品的增值，还为周边地区带来了显著的经济收益，进一步推动了当地农业经济的多元化和现代化进程。

农产品和食品有什么区别?

主要区别有，定义不同、性质不同、价值功能不同，具体如下：定义不同 农产品 是农业中生产的物品，有食用的，有不能食用的。例如，林业产品原木、原竹等。食品 指供人食用或者饮用的成品和原料。

定义不同 - 农产品指的是在农业活动中生产的物品，既包括可以食用的如谷物、蔬菜、水果、肉类等，也包括不可食用的如棉花、原木等。- 食品是指供人食用或饮用的成品和原料，它通常指的是已经经过一定加工处理的物品。

农产品和食品的主要区别体现在定义、性质以及价值功能上。 定义不同 - 农产品指的是在农业活动中所生产的物品，既包括食用产品，如谷物、蔬菜、水果等，也包括非食用产品，如林业产品中的原木、原竹等。- 食品是指专门供人食用或饮用的成品和原料，它通常是经过加工处理的。

农产品就是通过农作产出的物品，食品是用来食用的物品。某些农产品算食品，而某些食品也算农产品。农产品包括粮食水果等等通过农作产出的。食品就是用来食用，其覆盖的范围很广，可食用的农产品加工后可以称之为食品。

首先，食品安全法，是针对所有食品，包括，食用农产品。只要在中国大陆境内经营食品，必须遵守食品安全法。

农产品，包括水果蔬菜和畜禽肉产品，当然属于食品范畴。根据《食品安全法》第一章第二条的具体规定，初级农产品应遵循《农产品质量安全法》的相关条款进行管理。然而，当涉及到制定食用农产品的质量标准，以及发布食用农产品的安全相关信息时，必须遵守《食品安全法》的相关规定。

自己在家开什么小厂好

食品加工厂：如果您擅长制作某种特色食品或对食品加工有浓厚兴趣，开设食品加工厂是一个不错的选择。例如，您可以制作蛋糕、饼干、果酱、蜜饯等产品。这些产品在市场上有一定的需求，制作工艺相对简单，投资成本较低。只要确保食品安全卫生并拥有稳定的销售渠道，您就可以在家中开设这样的加工厂。

家庭办厂小项目：自然肥生产 市场需求对农产品质量提出“绿色化”要求。自然肥产业不仅有助于提高农产品质量，也是城市垃圾的有效处理方式。自然肥生产可以实现人工化、工厂化和产业化。 家庭办厂小项目：加工饲料 随着人们对健康的需求增加，开发新型加工饲料以保证禽畜肉质成为市场趋势。

食品加工业 食品加工业是一个具有广阔市场的行业。可以在家开设小型糕点、面包、特色小吃等加工厂。随着健康饮食观念的普及，绿色食品尤其受欢迎。若具备相关烹饪技能，并注重食品质量与卫生，食品加工业是一个不错的选择。 手工艺品制作 手工艺品具有独特的市场吸引力。

石材加工厂：在小县城拥有合适场地的情况下，投入不到10万元即可开设一家石材加工厂。随着房地产市场的繁荣，大理石和其他石材装饰需求旺盛，尤其是在农村地区。如今，越来越多的家庭选择铺设大理石，它不仅美观而且实用，易于清洁。