饲用动物油脂加工（饲用动物油脂加工设备）

森林食品有哪些

1、野生果蔬：如山楂、枸杞、泡桐花、松针、栗子等。果干类：如无糖葡萄干、无糖杏干、无糖梅干等。果醋类：如蓝莓果醋、柠檬果醋、苹果果醋等。食用菌类：如蘑菇、木耳、香菇等。蜂产品类：如蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等。树脂类：如松香、沉香等。

2、森林油料、森林饮料、森林药材等。民政部核准的中国森林食品认证，森林食品主要分为以下几类：森林蔬菜、森林水果、森林坚果、森林肉食、森林粮食、森林油料、森林饮料、森林药材、森林蜂品、森林香料、森林茶叶、森林其他共十二大类产品。

3、森林野果：包括野苹果、野枣、柿子、猕猴桃等，这些野果营养丰富，口感独特。 森林蔬菜：如蕨菜、刺五加叶等，它们富含多种微量元素，是天然的绿色健康食品。森林菌菇 森林中的菌菇也是重要的食品来源，如松茸、灵芝、猴头菇等。这些菌菇不仅味道鲜美，而且富含营养，具有独特的药用价值。

4、板栗和枣等森林粮食，不仅口感甜美，更是健康粮食的选择，提供丰富的能量。 栎类果实的厚实 橡子和橡子面等栎类果实，富含淀粉和脂肪，是森林餐桌上的坚实支持。 药膳的养身 杜仲皮和人参等森林药材，蕴含天然的药效，滋养着人们的身心健康。

5、除上述几种以外的各种森林食品都归此类，如森林肉食、森林添加剂、森林矿泉水等。森林是各种动物种群的栖息地，森林肉食主要有两大类：一类是野生禽兽，产量最大的有野兔、野禽等；另一类是昆虫食品。作为改善营养、色、香、味，以及防腐和加工工艺而加入到食品中的添加剂，随着食品工业的发展取得突飞猛进的发展。

6、据市场价来看，野生蘑菇的价钱还是比较高昂的，所以说云南地区人民在蘑菇成熟的时候算是靠森林吃森林。既然提到了蘑菇，那不得不提起的一定是食品安全问题。蘑菇好看 ，好吃，谁看谁喜欢，但好看的东西往往自带伤害，蘑菇也不例外。

脂肪有什么营养功能?为什么可以给高产奶牛喂油脂?

脂肪具有许多的营养功能。它供给机体能量，产生的能量是碳水化合物的25倍；是奶牛机体的组成成分和修补的原料；提供动物体必需的脂肪酸；作为脂溶性维生素的溶剂，促进吸收与转运；也是牛奶中的脂肪来源。因此，日粮中缺乏脂肪时，可导致奶牛生长停滞，繁殖率和抗病力下降，产奶量和乳脂率降低。

加喂脂肪法：油脂具有高产热性能，能改善饲料的适口性。在饲料中添加3%至5%的动物油脂，可以提高奶牛对饲料的消化率，同时应适当提高饲料中钙的含量。饲喂粥料法：根据资料，喂给奶牛粥料可以提高其生产效率。

脂肪的正作用是能量高并能直接为乳脂合成提供脂肪酸，约50%的乳脂肪必须由日粮中脂肪供给。当奶牛处于能量正平衡时，很难动用体脂肪并把它运入乳腺，因此在泌乳期内日粮脂肪是乳脂的唯一来源。

这样能让奶牛尽量恢复体质，具体体现在乳房，要使乳腺机能恢复，这时候不能挤奶，让奶牛乳腺细胞得到最大数量的补充和完善。为下一个产奶旺期到来的时候储备一些体质。这时期储备体质，也不在于吃什么好的。到了干奶期，要避免奶牛养得太胖，胎儿过大，造成难产。

能量 能量是维持高产奶牛正常生理活动及生长、繁殖、泌乳所必需的。能量主要来源于饲料中的碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中碳水化合物的需要量最大；在正常情况下，高产奶牛需要的能量约占总采食营养物质的70%～80%，日需要量为84～168兆焦。能量较高的饲料有玉米、高粱、大麦、小麦等。

所谓高产奶牛一般是指年单产在7000千克或8000千克以上的奶牛。纯种荷斯坦奶牛具有很高的产奶潜力，即使对一些产奶量中等的奶牛，如给予良好的饲养，合适的营养，亦能达到高产和良好效益的目的。但如果营养供给和饲养方法不当，奶牛的产奶量往往不高，养奶牛的经济效益就不好。

怎么检查油脂的好坏

观色法。买花生油时，先要观察其颜色。纯花生油密度大，油质浓，呈深黄色：掺假的花生油密度小，油质薄，呈浅黄色。燃烧法。将一张纸卷成纸筒，浸入油液之中后，取出点燃花生油，燃后，如纸筒上的火焰不冒大烟。没有小水点滴落地面，纸筒上不呈现水泡，则为高品质花生油。

看色泽：食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），劣质油比合格食用油颜色要深。看有无沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。

①取部分“火锅油”，闻其断面，如无牛油香或放在口中不能溶化，味同嚼腊即可以怀疑含有石腊。②取部分“火锅油”放在烧杯或铁锅内，加热到43℃~48℃，如没有全部溶化，在透明的容器内液体可看到有絮状或不规则固体物，即含有石腊或其他非食用油脂物质。

生产绿色饲料有什么实际意义

它完全可以替代抗生素药物，且无残留，不污染环境，饲用后，可显著增强水产动物机体的免疫力和抗病力，促进生长，提高日增重和饲料转化率，并有抗应激、抗氧化效果；同时对肠道细菌性疾病有较强的预防作用。

大量研究表明，这种猪不仅可以代替部分精饲料，还可以提高猪的生长速度和抗病能力，同时改善肉的味道和质量。猪生产中如何科学合理地使用青绿色饲料？第一，根据猪的生长阶段和生产类型喂食。例如：产房猪：少量引诱青绿色和浅蓝色材料，使小猪尽快适应饲料，提高断奶的重量。

这样可以发挥蛋白质的互补作用，从而提高蛋白质的消化率和利用率。如果只用玉米粉喂猪，蛋白质利用率为51%，骨粉利用率为41%。如果将2份玉米和1份骨粉混合饲喂猪，蛋白质利用率可提高到61%。绿色饲料中的各种营养成分是全面的，配合饲料要充分供给。猪食欲旺盛，生长发育快，皮肤光滑无病。