如何加工油脂最快呢（油脂加工工艺）

油脂行业出油率最高工艺

浸出法制取工艺 浸出法是采用溶剂油将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸的“六脱”工艺加工而成，最大的特点是出油率高、生产成本低。

浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，最大的特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。

我国的食用油主要采用浸出法和压榨法两种制油工艺。其中，超过80%的食用油是通过浸出法生产的，而不到20%采用压榨工艺。 浸出法以其高出油率和低成本的优势，占据了我国食用油市场的绝大多数份额。

浸出法：浸出法是一种较先进的制油方法，它是应用固液萃取的原理，选用某种能够溶解油脂的有机溶剂，经过对油料的接触（浸泡或喷淋），使油料中油脂被萃取出来的一种方法，多采用预榨饼后再浸提。

化学浸出法是用化工原理，用食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法。 是目前国际上公认的最先进的生产工艺。这种工艺的优点是出油率高，企业可以降低成本，对种子中其他成分（特别是蛋白质）的破坏小，是目前最广泛使用的食用油制作法。但过程中可能会残留有害物质，如正己烷等，这些物质有致癌可能。

动物油怎么提炼

1、动物油是从动物的脂肪中提炼出的油脂，主要包括猪、牛、羊等家畜的脂肪油。这些油脂在许多烹饪和文化传统中都有广泛应用。以下是关于动物油的 动物油的来源：动物油主要来源于动物的脂肪组织，特别是在宰杀动物后取得的脂肪。这些脂肪经过加热、压榨或溶解等工艺，提炼出我们所说的动物油。

2、动物油的提炼方法有四种，具体是：水蒸气蒸馏法；萃取法；压榨法；吸附法 它的作用是：食用 油脂是日常食品中不可缺少的重要成分之一，它的主要功能是调味及提供热量。

3、动物油熬炼方法大致有两种、蒸汽熬炼与高温熬炼、蒸汽熬炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽熬炼方法。

4、动物油熬炼方法大致有两种、蒸汽熬炼与高温熬炼 主要供食用，如猪脂、牛脂、羊脂等。也广泛应用于制造硬化油、肥皂、甘油、润滑油和制革工业及药品；鱼油是制备涂料的原料。用熬制法取得。

5、环保，主流且环保的动物油提炼方法便是干法熬炼工艺；离心机在高速运行的过程中所产生离心力场的条件下完成的离心机分离和澄清，离心机不环保。

6、动物油是从动物的脂肪中提炼出的油脂，主要包括猪、牛、羊等家畜的脂肪油。这些油脂在烹饪和食品加工中广泛应用，也用于制作肥皂和其他工业产品。以下是关于动物油的详细解释： 动物油的来源：动物油主要来源于动物的脂肪组织。在屠宰过程中，通过不同的提炼方法，我们可以从动物身上获取这些油脂。

提取猪油的常用方法有哪些?

1、高压提取法：这是一种现代化的提取方法，通常在工业化生产中使用。将猪脂肪放入高压锅中，通过高压高温迅速提取油脂。这种方法效率高，提取的猪油质量好，但需要专业的设备和技术。离心分离法：这是一种利用离心力来分离油脂和肉渣的方法。

2、买猪油回来，切成小块的，然后放入烧干的锅里提炼（也就是炸）。炸制金黄，捞出油渣，可以炒菜吃，把油倒入瓷器里面就可以了。希望可以帮忙你。

3、把猪板油切成小块 ，放入温水中浸泡30分钟，将板油中的血水和杂质泡出来。泡好之后用清水冲洗几遍。把洗好的肉块放入锅中，加入一些清水。可以盖上锅盖，小火慢熬。此时可以看到很多大气泡。待油渣变小变黄漂浮在油面时，加入一些花椒、两勺盐，增加猪油的香味。

4、猪油切小块洗干净，加水放葱、姜一起煮。水煮干了就是油了，这样炼有个好处就是油很白又不会糊。如何熬猪油：虽然俗话说，油水不相容。可熬猪油时，却需要采用水熬法来炼取猪油，即在生板油或肥膘肉下锅时，需加入适量的清水共煮。

5、猪油的提炼过程是一种传统的烹饪技术，主要是从猪的脂肪组织中提取出油脂。这个过程需要一定的技术和耐心，但是得到的猪油可以用来烹饪各种美食，增加食物的香味和口感。首先，我们需要准备新鲜的猪脂肪，这些脂肪通常来自于猪的背部或者腹部。在购买时，我们应该选择颜色鲜亮、无异味的猪脂肪。

6、多次炼油：为了提高炼油效率，可以将炖煮过的猪肉再次加水炖煮，重复多次，直到猪肉中的油脂基本被提取干净。滤油：将收集到的油脂倒入细网过滤器中，过滤掉杂质和残留的肉渣，使油更加纯净。储存：将炼好的猪油放入干净的密封容器中，存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

食用油怎么提炼出来的

食物的油是从植物的种子里面提炼出来的，比如说胡麻油，就是从胡麻的种子里面。压榨出来的。

化学浸出法是应用化学萃取的原理，选用某种能够溶解油脂的有机溶剂，通过与油料的接触（浸泡或喷淋），使油料中的油脂被萃取出来的一种制油方法。浸出法制油具有粕中残油低（出油率高）、劳动强度低的优点，但浸出的毛油要经过脱腊、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等化学处理后才能食用。

食用油的基本提取工艺有两种：压榨法和浸出法。 压榨法是通过物理压力将油脂从油料中分离，这是一种源自传统作坊的制油方式，现已实现工业化。 压榨法的优点是保持油中成分完整，因为不涉及化学物质。缺点是出油率相对较低。

浸出法一般采用的溶剂是乙烷（六号轻汽油），乙烷能将油籽中百分之九十八的油榨出。之后，再议150℃高温将溶剂蒸发。一部分乙烷会留在油内，乙烷对人体有害，而且对环境的破坏也非常大。因为生产效率问题，一般大型食用油制造厂都会采用溶剂和高温高压来提取油籽的油分。但高温对油的质量破坏影响也很大。