食品添加剂事件（食品添加剂事件有哪些）

海天称用添加剂误导消费者认为中国食品比外国食品差,哪些信息值得关注...

但凡要是看短视频仔细的话，也会发现，海天出口的酱油里也有加添加剂的，海天在国内销售的也有0添加的。海天味业发布声明称，海天所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。

海天味业近期在短视频平台上被广泛讨论，其酱油产品中的食品添加剂受到质疑。尽管食品添加剂在全球范围内被广泛使用，但消费者对它们的了解仍然有限。海天味业的回应未能平息争议，反而激起了更多质疑，尤其是关于其产品在不同市场是否存在双重标准的问题。

公开信息显示，上述5种添加剂中，前3种为增味剂，苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂，三氯蔗糖则为甜味剂。

媒体的观点值得支持，即消费者应正确看待食品添加剂。例如，海天酱油在国内外市场销售的产品并非完全相同，国内也有无添加的酱油选项，尽管价格可能较高。对此，媒体呼吁消费者保持理性，避免对企业造成不公正的指责。 消费者对食品添加剂存在误解，其中之一是认为任何添加剂都是有害的。

“海克斯科技”是贩卖焦虑?消费者是否应理性看待食品添加剂?

1、这些问题都从侧面说明食品添加剂问题似乎并不是在贩卖焦虑，我们允许食品添加剂的存在，但不代表我们愿意吃这种不健康的食品，毕竟食品安全是人们非常看重的问题，能够吃到安全的食品才是最好的，这种所谓的海克斯科技不要也罢。

2、海克斯科技问题并不能一概而论，海克斯博主揭露添加剂问题，一定程度上让人们意识到了当代社会中存在的一类食品问题，但过分的追求零添加，也只会让人产生焦虑。

3、因此面对这样一个情况，我们应该理性看待。如果自己无法接受食品添加剂，就选择零添加食品。当然了由此带来口感差异，以及消费支出，也需要我们有心理预期，并能够全部承受。

4、肯定就是在贩卖焦虑度了，其实我感觉没有必要知非得给自己这么大压衜力，还很难受。在我们现在的生活中，确实有许多食物属于海克斯科技食品。因为在许多食品中，添加剂超过了标准。海克斯科技食品是最近互联网上流行的词汇，主要指食品添加剂。

5、有人认为：它提醒消费者擦亮双眼、理性消费；也有人认为：这些做法并非普遍情况，以偏概全无异于贩卖焦虑；也有人直截了当：一段短视频，比唠叨了20年的妈妈管用，看了再也不想吃了。关于“海克斯科技”的争议 关键还是在于如何看待食品添加剂。

如何看待谈海天酱油事件?消费者对食品添加剂的使用有哪些误解?

消费者对食品添加剂的认知存在误解，普遍认为添加越多越不利于健康。然而，食品添加剂在经过严格审批后，正常使用是安全的。 食品添加剂的作用是改善食品口味、延长保质期，而完全不添加则难以达到现代食品的口感和安全性要求。 实际上，并非所有食品添加剂都对健康有害。

因为酱油这个东西就算是酿造的过程，它也需要加入一些类似于促进发酵的东西，也要添加一些药碱来让它的味道更好，让它拥有更长的保质期。

另一个误解是认为国外产品不含添加剂，而国内产品含有即是不合格。实际上，国内外产品在添加剂使用上存在差异，这主要由市场需求决定，而非企业单方面的决定。 海天酱油事件被一些人上升到了政治层面，从而引发了更大的争议。然而，这种情绪化的反应并不有助于解决问题。

消费者对食品添加剂的误解首先是认为有这个东西就是有害的。其实我们身边很多食物都含有一定的添加剂，这些添加剂是有一定的作用的，可是大家总是认为只要有添加剂的东西就不是好的，殊不知我国是有一套自己的标准的，只要在标准内就是无害的，大家对于这个东西过于敏感了。

光明网:污名化食品添加剂影响中小微餐饮生存,食品添加剂有那么可怕吗...

1、严格来说，食品添加剂并没有那么可怕，一方面是因为食品添加剂与非法添加剂存在本质上的不同，另一方面是因为食品添加剂已经广泛应用在人们的日常生活中。换言之，食品添加剂并非是妖魔鬼怪，人们也无需去害怕它，更不要想当然地去认为食品添加剂就是不好的东西。

2、“既不用添加剂又能把食品做好，当然是好事，但任何一种食品添加剂在适用范围内使用都是没有问题的。”孙宝国也认为，一些商家或消费者追求配料表简洁化，但食品品质的好坏跟配料表中所列的成分多少没有必然联系。