植物油的来源排名（植物油的来源排名表）

国产植物油第一来源

花生是国产植物油的第二大来源。我国的花生油年产量约300万吨，占国产植物油产量的25%以上。国产植物油的第一大来源是油菜籽，每年占据国产植物油总量的40%以上。花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。花生属蝶形花科落花生属一年生草本植物。

花生是优质食用油的主要油料品种之一。它是中国植物油的重要来源。有人说花生是国内植物油的第二大来源。仅次于菜籽油。我国花生油年产量约300万吨，占国内植物油产量的25%以上。花生是一种油脂和蛋白质含量都很高的作物。花生主要种植在河北、山东和中国其他省份。其中，山东种植面积最大，产量最大。

菜籽油是“油中之王”。近年来，中国人每年消费超过3000万吨的食用油，吃得最多的是四种油：豆油、棕榈油、菜籽油和花生油，四者加在一起的占比超过80％。其中，豆油大部分来源于进口大豆压榨，棕榈油完全来源于进口，菜籽油是国产原料产量最大的，因此被成为“国油之王”。

随着大豆进口量的增加，便宜的大豆油变得更有吸引力，2003年始菜籽油让位，豆油成为第一大消费油种。“国油之王”的美名不仅来自于消费量，在营养品质的全面性和丰富性方面，菜籽油是大宗油品中得分最高的，尤其是占国产菜油主流的“双低菜籽油”品种，是最有利于人体健康的植物油之一。

植物油是什么油有哪些

1、油菜籽油：就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。玉米油：玉米油富含维生素E，热稳定性好。

2、常见的植物油有花生油、菜子油、蓖麻油、亚麻油、豆油等，植物油含有丰富的维生素以及矿物质、脂肪酸等。

3、植物油是一种由植物中提取出的油脂。它是我们日常生活中广泛使用的食用油和烹调用油，也被用于制作化妆品和护肤品。植物油具有许多不同的种类，包括橄榄油、花生油、大豆油、玉米油等等。植物油的主要成分是脂肪酸，这些脂肪酸可以分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

4、植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等，一般的超市、粮油食品店都有销售。

植物油有哪些植物油是什么(植物油到底是什么油)

油菜籽油：就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。玉米油：玉米油富含维生素E，热稳定性好。

植物油是从植物中提取的一种液体，它可以用于食物制作、烹饪和护肤等多种用途。植物油主要由植物的种子、果实或果仁中的脂肪组成。常见的植物油包括橄榄油、花生油、大豆油和葵花籽油等。这些植物油富含不饱和脂肪酸和维生素，对人体健康非常有益。

植物油的种类很多，常见的有花生油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、大豆油等。

食用植物油是通过加工植物油料或原油得到的食用油脂。 市场上常见的食用植物油包括大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油以及食用植物调和油等。 这类油品主要由直链高级脂肪酸和甘油形成的酯组成，含有多种脂肪酸，例如软脂酸、硬脂酸、油酸，以及不饱和酸如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。