动物油还是植物油好（植物油和动物油的区别）

动物油和植物油哪个好

1、动物油和植物油相比的话，还是植物油比较好，不仅热量低，而且价格便宜。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

2、动物油要比植物油好，正常来说动物油要比植物油可以更好的吸收，而且动物油的能量要比植物油的能量高，建议猪油，单质量要求一定要严格，酸价、细菌，气味都值得考虑。做配方的时候曾经试过植物油和猪油的对比，同等量添加，饲料的色泽猪油的要好、饲喂效果差异不是特别明显建议混合油。

3、我认为动物油和植物油各有优缺点，无绝对优劣。动物油含饱和脂肪酸，提供能量、维持体温，但摄入过多可导致肥胖和心血管疾病。植物油含不饱和脂肪酸，降胆固醇、预防心血管疾病、抗炎、抗氧化、促进大脑功能，但摄入过多也有健康风险。选择油时，考虑烹饪方式、健康状况和风味口感。

4、植物油更好。常见的植物油如大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、玉米油、橄榄油等。烹调油选择应尽量以植物油为主。由于不同的植物油各具营养特点，《中国居民膳食指南》建议，应该经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。

5、和动物油相比，植物油含有更多的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸可以帮助调节脂质代谢，所以从健康的角度来说，植物油更好。虽然植物油更健康，但本身存在着问题，植物油由于含有更多不饱和脂肪酸，所以相对不稳定，如果我们使用植物油煎炸，食物就可能会产生醛类等有害化合物，不宜长期食用。

植物油和动物油,炒菜味道不同,哪种更好呢?

1、就其营养价值来看，似乎植物油更适合人们食用，所以现在的人们在炒菜的时候一般都会选择植物油，这样炒出来的才不仅有淡淡的香味，而且口感也很好。植物油还进场作为调味料来食用，比如说芝麻油，花椒油和鸡枞油等等，使吃面时候的不二选择，只需要加上一点点，就能够使面条的味道更上一层楼。

2、动物油爽口，胆固醇高。植物油清香健康，为了健康，建议你以植物油为主。

3、炒菜时，不同的菜用不同的油，味道才会更鲜美，不会别乱用。

4、在炒菜的时候注意这样的一点，那就是在炒蔬菜的时候应该是用动物油，因为这样炒出来的菜营养会比较的均衡，并且吃起来的口味也会比较的丰富。

5、发热量不一样 动物油具备较高的发热量，要高过植物油。可以抵挡严寒，且富含对心脑血管病有利的成份。动物油和植物油，他们的主要成分全是油酸，在人体内生产的热量同样。1克人体脂肪产热9大卡，是蛋白及木薯淀粉.糖原的2倍多。

6、而猪油就不一样了，猪油之所以味道要比植物油好上许多，都是因为猪油中含有的大量脂肪，甚至是能够占到总比例的40%左右，植物油跟它相比，真是小菜一碟了。尤其是在现代的生活中，不说用哪种食用油的问题，就说日常食用的高脂肪高热量高蛋白的食物，都会对心血管健康不利。

植物油和动物油哪个对人体好一点?

我认为动物油和植物油各有优缺点，无绝对优劣。动物油含饱和脂肪酸，提供能量、维持体温，但摄入过多可导致肥胖和心血管疾病。植物油含不饱和脂肪酸，降胆固醇、预防心血管疾病、抗炎、抗氧化、促进大脑功能，但摄入过多也有健康风险。选择油时，考虑烹饪方式、健康状况和风味口感。

食用油分两种：动物油和植物油，植物油中的不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的必需脂肪酸，而动物油（猪油、牛油、奶油、黄油等，打着字就感觉好香啊0|0）中的饱和脂肪酸如果不能被及时代谢，可能会引起肥胖等问题。所以从健康角度出发，不管是大人还是宝宝，都应该以植物油为主。

植物油比较好，植物体相对更健康。植物油和动物油最大的区别，是动物油含有胆固醇，而植物油完全没有这种成分。至于脂肪中饱和脂肪酸含量高还是低，其实并不在于是动物性脂肪还是植物油。鸡鸭脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，比棕榈油要高；鱼类脂肪的不饱和脂肪含量则相当于花生油、芝麻油。

在肉鸡全价饲料中添加动物油好还是植物油好?为什么?

植物油所含的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的量都比动物油高。这是因为不饱和脂肪酸越多，熔点就越低，越容易被人体吸收，必需脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的物质，缺乏它生物膜结构的更新会受到影响。必需脂肪酸还能促使胆固醇变成胆汁酸盐。阻止胆固醇在血管壁上沉积，对防止动脉硬化有一定作用。

油脂饲料包括动物油和植物油，动物油有猪油、牛油、鱼油等，植物油有菜籽油、棉籽油、玉米油等。一般来讲，肉鸡饲料油脂的最佳配比为：前期０.５％，后期５％～６％。因油脂黏性大，添加时要先加热溶化，再由少到多加入粉料，均匀拌和，逐渐稀释，最后全部混匀。

在饲料中添加动植物油 肉鸡的成长发育周期很快，新陈代谢的速度也很快，对营养的需求很高，添加一定的动植物油可以提高饲料的能量和营养，营养充足肉鸡的生长速度就会加快，就会增肥。植物油包含玉米油、菜籽油、棉籽油等，动物油包含猪油、牛油、鱼油等。

植物油和动物油哪个好

我认为动物油和植物油各有优缺点，无绝对优劣。动物油含饱和脂肪酸，提供能量、维持体温，但摄入过多可导致肥胖和心血管疾病。植物油含不饱和脂肪酸，降胆固醇、预防心血管疾病、抗炎、抗氧化、促进大脑功能，但摄入过多也有健康风险。选择油时，考虑烹饪方式、健康状况和风味口感。

动物油和植物油相比的话，还是植物油比较好，不仅热量低，而且价格便宜。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

动物油要比植物油好，正常来说动物油要比植物油可以更好的吸收，而且动物油的能量要比植物油的能量高，建议猪油，单质量要求一定要严格，酸价、细菌，气味都值得考虑。做配方的时候曾经试过植物油和猪油的对比，同等量添加，饲料的色泽猪油的要好、饲喂效果差异不是特别明显建议混合油。

植物油更好。常见的植物油如大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、玉米油、橄榄油等。烹调油选择应尽量以植物油为主。由于不同的植物油各具营养特点，《中国居民膳食指南》建议，应该经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。

植物油好。植物油的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，不饱和脂肪酸是指分子含有一个或多个双键脂肪酸。亚油酸、亚麻酸、DHA等属于不饱和脂肪酸。其中亚油酸、亚麻酸是人体必需脂肪酸。但人体不能自身合成，必须从食物中获得。DHA俗称脑黄金，对婴幼儿的脑力和视力发育有重要作用。

食用油分两种：动物油和植物油，植物油中的不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的必需脂肪酸，而动物油（猪油、牛油、奶油、黄油等，打着字就感觉好香啊0|0）中的饱和脂肪酸如果不能被及时代谢，可能会引起肥胖等问题。所以从健康角度出发，不管是大人还是宝宝，都应该以植物油为主。

植物油好还是动物油好

我认为动物油和植物油各有优缺点，无绝对优劣。动物油含饱和脂肪酸，提供能量、维持体温，但摄入过多可导致肥胖和心血管疾病。植物油含不饱和脂肪酸，降胆固醇、预防心血管疾病、抗炎、抗氧化、促进大脑功能，但摄入过多也有健康风险。选择油时，考虑烹饪方式、健康状况和风味口感。

植物油更好。常见的植物油如大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、玉米油、橄榄油等。烹调油选择应尽量以植物油为主。由于不同的植物油各具营养特点，《中国居民膳食指南》建议，应该经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。

动物油和植物油相比的话，还是植物油好。动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。

植物油和动物油炒菜的味道完全不同，如果单从养生的角度来看，植物油会更好一些，如果从味道上看，则是动物油要好一些，所以具体使用哪一种油炒菜烹饪，还是得根据自己的需求来决定，很多事情都不能一概而论。