溶液加入植物油目的（植物油倒入汽油中所得液体）

发布日期：2024-10-06 浏览次数：46

在NaOH溶液中滴入食用油,会发生什么现象

在热的氢氧化钠溶液中滴入食用油，食用油会被溶解，生成白色浊液。这是因为氢氧化钠与食用油发生了皂化反应，生成了高级脂肪酸钠盐（肥皂）和甘油。

氢氧化钠（NaOH）与食用油之间的化学反应是皂化反应。当NaOH与食用油混合时，它们会发生化学反应，并产生皂和甘油。反应会产生热量，并且会生成大量的气体。由于该反应的产物是在液体溶液中，产生的气体将会导致液体产生体积膨胀。从实验室角度来看，这一过程可以用来制备皂基。

植物油是属于酯类物质，是油脂，不溶于水。加NaOH溶液后，水解成羧酸钠和甘油，而它们能溶于水。

在烧碱溶液中滴入几滴油脂或矿物油，加热，振荡，能溶解形成溶胶的是油脂，静置后仍然分层的为矿物油。油脂为高级脂肪酸甘油酯，加热与烧碱溶液发生碱性水解，生成高级脂肪酸钠和甘油；而矿物油为烃类物质，不反应。

溶液加入植物油目的（植物油倒入汽油中所得液体）

由于比重不同的原因，会分层。如果你倒入液体是不够小心，生成一些微小液滴的话。两层中间还会产生一些乳化层。这是由微小油滴集聚而成的。由于表面张力的原因，中间的乳化层会保持很长时间。

然后，我又把蜂蜜和这些液体混合在一起搅拌，一开始是和水油一样的，但是没过多久却变成了三层：第一层是花生油，第二层是酱油和水溶合在一起的液体，第三层是蜂蜜。

蜡烛的密度比水小，倒入水放入蜡烛，蜡烛浮在水面上；食用油密度也比水小，倒入食用油，油浮在水面（油跟水是不会混合起来的）；蜡的密度是0.9，油油的密度是0.8，所以蜡沉入油的下面，这样一来结论是：葡萄或蜡烛悬浮在水和油的分界面处。

因为密度大小的比较有：水葡萄蜡烛油所以可做如下实验：可以得到小心的把水、食用油（每种个一小杯）依次沿着杯壁缓缓倒入深玻璃杯内，然后再放入一粒葡萄或一小段蜡烛。将你观察的现象画下来并提出问题。

这样说太笼统了。因酚酞的显色范围2-0。只要某物质的水溶液的PH在这个范围内，都可使酚酞变色。对碱来说，可分为可溶性碱和不溶性碱。当可溶性碱的溶液PH在此范围内时，溶液即变红。

首先，可溶性碱溶液与酸碱指示剂产生反应。它们能使紫色石蕊试液变为蓝色，而无色酚酞溶液则显红色，这是其酸碱性质的直观体现。其次，碱能够与非金属单质发生歧化反应。例如，氯气与氢氧化钠反应生成氯化钠、次氯酸钠和水，硫与碱的反应生成硫代硫酸钠和硫化钠，以及水和氢气。

碱的溶液能与酸碱指示剂起反应。紫色的石蕊试液遇碱的溶液变蓝色，无色酚酞试液遇碱的溶液变红色，不溶性碱不与酸碱指示剂起反应。例如：氢氧化钠溶液能够使紫色石蕊试液变成蓝色，使无色的酚酞试液变成红色。可溶性碱能跟多数非金属氧化物起反应，生成盐和水。

酸的通性（1）酸溶液能使紫色的石蕊试液变红，不能使无色的酚酞试液变色。

可溶性碱的通性：碱呈碱性PH7（水溶液，25摄氏度）碱能使紫色石蕊试液变蓝碱能使无色的酚酞试剂变红。

可溶性碱和不可溶性碱是化学中的两种常见类型的碱。它们的溶解性质取决于其在水中的溶解程度。以下是分辨可溶性碱和不可溶性碱的一些方法：可溶性碱：可溶性碱是在水中能够完全溶解的碱。它们在水中形成的溶液呈碱性，并且能够与水反应，产生氢氧根离子（OH^-）。

酸碱发生中和反应，生成盐和水。如果酸和碱恰好反应，此时溶液成中性，PH＝7。选用酚酞，因为酚酞的变色范围基本上接近7，这样使实验精度更高。

因为石蕊试液遇酸性变红，遇碱性变蓝，中和过程可能会出现两中颜色，然后可能会变色，如果先是红色，然后如果中和过了一点后的出现蓝色，但是原来是有颜色的，所以观察可能就不明显了。但无色酚酞试液遇酸性无色，遇碱性变红，只有一种颜色变化，很容易观察是否中和完成。所以中和用酚酞不用石蕊。

中和反应在滴定时，常使用酚酞溶液作为指示剂，而非紫色石蕊溶液。原因在于紫色石蕊试液在变色时，颜色变化不够明显，不易区分紫色与红色、蓝色之间的细微差别，从而可能造成较大的终点误差。

无色酚酞溶液是一种常用的指示剂，可以用于检测酸碱溶液的酸碱性。在不同pH值下，酚酞分子的结构会发生变化，从而使其颜色发生改变。具体来说：酸性溶液中，酚酞呈现黄色，这是因为在酸性环境中，酚酞分子发生质子化反应，形成了黄色的离子。

氢氧化钠溶液是无色的，它能使酚酞试液变红，所以无色变红色，而逐渐滴入稀盐酸，使得氢氧化钠与稀盐酸中和，所以红色又变为无色。

显色明显：酚酞在酸性条件下呈无色，在中性到碱性条件下会呈现出明显的紫色。这种颜色变化非常明显，能够清晰地标志出中和点，使操作者能够准确地判断溶液的酸碱性质。稳定性好：酚酞的稳定性相对较好，容易保存和使用，不易受外界环境影响。这使得酚酞成为了许多酸碱滴定反应中的常用指示剂。

1、⑴如果盐酸与烧碱恰好完全反应了，最后一步操作中玻璃片上液体蒸干后剩余的物质是氯化钠（不考虑指示剂），它是由钠离子和氯离子构成的。