农产品深加工相关书(农产品深加工有哪些项目)
发布日期:2024-09-22 浏览次数:97
什么是农产品深加工
农产品深加工是指对农业原材料进行的深度处理和转化,使其附加值和品质得以提升的过程。详细解释如下:农产品深加工是农业产业链中的关键环节之一。它不仅仅是简单的对农产品进行加工处理,而是通过对农产品进行深度处理和技术转化,使其增值并提升产品品质。这一过程涉及多个环节和领域。
农产品深加工是指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节,与“农产品粗加工”概念相对应。例如将稻谷、玉米加工为大米、玉米粉的生产,称为粗加工;在完成粗加工的基础上对半成品进行进一步的完善,使其更具价值,以追求更高附加值的生产,称为深加工。
农产品深加工是提升农产品价值、增加农民收入的关键环节。通过食品加工业、饲料加工业、生物化工制品业以及纺织业等不同的深加工方式,可以有效提高农产品的附加值,满足人们日益增长的生活需求,并促进农业产业的持续发展。
农产品深加工是将农产品进行进一步处理,以增加其价值和市场竞争力。这一过程不仅能够延长农产品的保质期,还能创造出更多样化的产品,满足消费者的不同需求。以下是几个农产品深加工的好项目: 水果蔬菜再加工 农产品如水果和蔬菜种类繁多,且通常新鲜无污染。
农产品现代加工技术丛书:稻米深加工图书信息
《农产品现代加工技术丛书》中,姚惠源编著的《稻米深加工》一书值得深入探讨。这本书详细介绍了稻米加工的现代化技术,为读者提供了丰富的专业知识。它由知名的化学工业出版社出版,其ISBN号码为9787502553920,于2004年6月1日发行。
农产品现代加工技术丛书中的一本名为《稻米深加工》的著作,详尽阐述了稻米在现代加工领域的深度探讨。它涵盖了稻米的国内外发展现状与未来发展趋势,深入剖析了稻米独特的结构形态和理化性质,以及其加工特性和不同层次的深加工方法。
在第二章,我们深入探讨了农产品深加工的共性技术,包括杀菌、粉碎、分离、干燥、膨化、压榨、无菌包装和速冻等,这些都是提高农产品质量和延长保质期的关键技术。
编写《温带与亚热带果蔬汁制造》、《果蔬制品的安全生产与品质控制》、《粮食制品的安全生产与品质控制》、《食品分子检测技术》、《农产品深加工技术》、《功能性食品加工技术》等10部书籍。
万福生科是一家以农产品加工为主的企业。该企业主要涉及粮食、油料、果蔬等作物的深加工,致力于将农产品转化为高品质的食品和饮品,以满足广大消费者的需求。万福生科的主营业务及产品。万福生科的主要业务包括稻米、面粉、淀粉及其深加工产品的生产与销售。
这套书籍的核心目标是服务农民,依据农村经济和农民需求,主要传授农业科学技术知识,特别关注农业科技成果的推广和特色产业发展。
葡萄无公害贮运保鲜与加工内容介绍
1、本书分为两大部分。第一部分是葡萄无公害贮运保鲜与加工内容介绍,旨在为农业观光、乡村旅游业以及利用本地优势农产品进行小型深加工产业提供技术支持。本书以普及实用科技为主,融合国内外先进保鲜技术,以帮助农民自酿自饮、就地消费,推动农村三产业互动,增加农民收入。
2、主要葡萄品种及其特性介绍,为种植者提供了丰富的品种选择和品种管理知识。葡萄苗木繁殖技术,确保了种植的起点和延续性。葡萄园建造与优质丰产栽培技术,为高效种植提供了科学的指导。设施栽培的优质丰产栽植技术,适应了现代农业发展的新趋势。
3、《果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术》内容涵盖了种植、养殖、农产品加工、流通与经营,甚至是休闲农业和资源与环境等多个专业领域。它就像一个移动的专家课堂,让农民在家就能获取深入的知识,习得实用技能,解决他们在日常生产中遇到的具体难题。
4、内容通俗易懂,图文并茂,强调实用性与先进性,适合贮运工作者、冷库业主和基层科技人员使用,以及果蔬运销行业的经营者参考。尽管我国果蔬保鲜技术仍有待提升,但我们欢迎专业人士和实践者提出宝贵意见,共同为农业发展和农民增收贡献力量。
农产品深加工还需办环保评估报告吗
根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》,如果批发市场的营业面积达到或超过5000平方米,则需要编制环境影响评价报告表。 对于未达到5000平方米的批发市场,则需要进行环境影响评价简报和登记表的填写。
需要的。在《建设项目环境影响评价分类管理名录》里规定批发、零售市场营业面积5000平方米及以上的需要做环评报告表,其他的做环评登记表。
环境评估报告:根据国家环保法规,进行环境评估,取得环评报告。建设工程规划许可证:根据国家建设工程规划法规,进行规划许可证的办理。安全生产许可证:按照国家安全生产法规,办理安全生产许可证。其他相关手续:包括质量认证、专利申请、商标注册等。
产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准; 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程; 产品必须符合绿色食品标准; 产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。