食用油吃了（食用油吃了拉肚子是怎么回事）

吃食用油要注意些什么?

最好是炒什么菜就搭配什么油，特别是不能长期的使用一种油。最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

食用油使用注意事项儿童只吃植物油曾有媒体报道，某地一位母亲认为猪油是劣质食用油，不应当给孩子食用，长期让孩子跟着自己吃号称最健康营养的橄榄油，并以吃素为主，结果孩子却营养不良。在给孩子选择食用油时，家长往往陷入一个误区：对成年人好的食物，对孩子一定也好。

包装。印有商品条码的食用油，看其条码印制是否规范，是否有改动迹象，谨防买到擅自改换标签、随意更换包装标志的食用油。选购桶装油要看桶口有无油迹，如有则表明封口不严，会导致油在存放过程中的加速氧化。（2）标识。

事实上，我们生活中从食用油中提取的两种脂肪酸的比例失衡，大约在1：20左右，因此我们应该注意－亚麻酸的摄入，当购买油时，我们也应该看看制造过程，挤压法和浸渍法是提取食用油的两种方法。最后，关于以上快来看看吃油应该避免的3个误区都有哪些的问题，今天就分析到这里。

猪油有害健康，注意哪些方面，猪油也能吃的很健康呢？吃猪油也是可以比较健康养生的，只要在平时注意摄入的量。 吃多了也会对身体健康不利，带来心血管疾病的。 吃猪油能够起到滋养五脏的作用，尤其是我们的胃和肺， 能够胃口大开，增进食欲。

食用油过期还能吃吗

不能。食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。

过期的食用油没有开封，可以用。未开封的食用油，如果按照油桶上标明的生产日期计算，过期的时间不长则仍可食用，这是由于食用油的保质期大多为18个月，这仅仅是商家设定的保质期，其保质期还有一定的余量，如果过期几个月的时间，还是可以食用的。

过期的食用油不建议食用。即使尚未开封，食用油的品质和营养成分随着时间的推移会逐渐降低，并逐渐失去其天然的香味、味道和颜色。如果食用油过期，则存在可能会产生嗅觉不好、口感变差、营养价值降低或者有害物质增加等问题，对人体健康有一定的影响。因此，建议在保质期内食用新鲜的食用油。

食用油吃多了对身体有害吗?

1、大量食用牛油会对人体造成较大损伤，每天最多的使用量建议不要超过20克。其实无论是猪油、羊油还是牛油，只要是动物的油脂，其主要成分基本上都是饱和脂肪酸。牛油含有多种饱和脂肪酸，长期食用会在胃部产生很多酸。虽然每次只会产生一些，但是当聚集多了之后，还是会对人体造成危害的。

2、高血压吃油过多，长期血脂过高，甘油三酯囤积在血管很容易引发动脉硬化，导致高血压。（5）糖尿病多吃油会造成肥胖和血脂升高，增加糖尿病风险。肥胖的人细胞外周肥大，对胰岛素不敏感，不少2型糖尿病就是由过度肥胖导致。（6）心脑血管疾病油脂摄入过多，除了造成肥胖外还会导致血液中脂肪酸过多。

3、首先植物油里面有很多的不饱和脂肪容易氧化造成人体衰老，其次植物油里面的脂质过氧化物会影响人体对于维生素的吸收，从而就会不利于我们胃肠道的蠕动，造成人体出现便秘，另外不利于人体的吸收，对于人体的伤害还是非常大的。

4、食用油对人体健康有很多好处，可是如果长期错误用油，可能会引起高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病的发生，所以，学会正确选择和使用这些食用油，对我们的健康很有意义。现在很多家庭开始注重饮食营养，知道要多吃蔬菜，少吃肉。但是大部分家庭烹饪蔬菜的方法是以炒菜为主。

5、减少冠心病和动脉硬化的发病风险。 对于产后妇女，花生油有滋补气血、养血通乳的功效。 花生油的另一项健康益处是预防肠癌。其中的可溶性纤维能吸收有害物质，减少在肠道内的积累和毒性作用，从而降低肠癌发生的风险。总之，花生油作为一种食用油，适量食用对健康有益，但过量摄入可能会带来不利影响。

6、长期食用花生油对人体没有危害，反而有好处。相关实验数据表明，花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，可以保护血管壁，防止血栓形成。

注意!这3种食用油最好别吃

1、此外，像椰子油、黄油、猪油等饱和型油，虽然耐热性好，适合煎炸，但不可食用过多，会增加心血管疾病风险。不管吃哪种油，都需牢记这三点 每日油摄入量：25~30克 《中国居民膳食指南》指出，烹调油每日推荐摄入量为25~30克，但调查发现，我国八成家庭每天摄入食用油量超标。

2、那么，哪些食用油可能会对健康造成危害，要尽量少吃呢？自榨油：自榨油是一种“原油”，不仅含有很多杂质，还含有重金属。并且，在压榨的时候，卫生条件也没有保障，一些发霉的食材可能会渗入到油里，所以为了身体健康，尽量不要吃自榨油。

3、反复使用的食用油很多营养专家都不建议大家食用街头摊位油炸的食物，这不仅是由于街头的摊位不卫生，还由于这种摊位在油炸食物时，往往会应用通过不断煎炸的食用油。这种食用油通过不断的烧开，非常容易形成一些致癌物，所造成的不饱和脂肪都是影响健康的一大罪魁祸首。