食用油溶解（食用油溶解于哪些物质）

什么液体能让食用油溶解

有机溶剂可以让食用油溶解，如酒精、汽油、苯、丙酮等。原因如下：食用油是有机物，有机物可以和有机物相互溶解。可以根据相似相溶原理得出。相似相溶原理：“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似，“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶。一般极性溶剂易溶解极性物质。

有机溶剂能够使食用油溶解，例如酒精、汽油、苯和丙酮等。这一现象的成因可归结于以下几点： 食用油作为一种有机物，它能够与其它有机物相互溶解。这是基于相似相溶的原理，即具有相似化学结构的溶质和溶剂更容易相互溶解。 相似相溶原理进一步解释了这一现象。

食用油能被酒精、汽油、苯、丙酮、非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂和两性表面活性剂、盐酸、硫酸、硝酸，氢氧化钠、氢氧化钾等溶解。

可以用热的氢氧化钠水溶液。氢氧化钠可使食用油发生水解，这样就可以被水溶掉，不会堵塞下水道了。

好吧，不严谨。水中的氢氧确实可以有同位素，这些就统称为重水吧，但是，并不能和油箱溶解。油又出问题了，汽油是油，我们喝的由是食用油，这些油都不能和水相融，甘油就能溶解。甘油的化学名是丙三醇，汽油是各种烷烃，食用油是脂肪酸的甘油酯。化学上好像没有“油”这种物质。

在 热的氢氧化钠溶液中滴入食用油，食用油会被溶解，生成白色浊液。这是因为氢氧化钠与食用油发生了皂化反应，生成了高级脂肪酸钠盐（肥皂）和甘油。

为什么食用油在水中不会溶解?

1、油和水不相溶，是因为水的分子和油的分子结构差别较大，分子之间不能够相互结合，所以它们不会相溶。油的密度比水的密度小，在常温状态下水的密度要接近0g／ml，而油脂的密度一般在0.91g／ml~0.93g／ml之间，同样体积的油和水，油要比水轻得多，所以，油总是要浮在水面上。

2、因为“相似者相溶”。即物质结构越相似，越容易相溶。因溶解过程是溶剂分子拆散、溶质分子拆散，溶剂与溶质分子相结合（溶剂化）的过程。凡溶质与溶剂的结构越相似，溶解前后分子周围作用力的变化越小，这样的过程就越容易发生，而油和水结构不相似，故不相溶。

3、食用油不可以在水里溶解，因为油的比重比水的比重轻，油只能飘在水面上，所以油溶解不到水里。

4、因为食用油含有憎水基团 亲水基团使分子有进入水的趋向，而憎水基团则竭力阻止其在水中溶解而从水的内部向外迁移，有逃逸水相的倾向。

5、离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳等）能溶解非极性物质（大多数有机物、BrI2等）3．含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。而水的极性很强，油的极性相对小得多，所以两种物质是不能相溶的。

食用油可以溶解于水吗

1、食用油不可以在水里溶解，因为油的比重比水的比重轻，油只能飘在水面上，所以油溶解不到水里。

2、食用油不能溶于水，主要是因为食用油的分子比水分子要大密度，质量要重，所以食用油不能够溶于水，只能够在水的表面漂浮。另外食用油对于人类是必不可少的生活调味品。食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。

3、一般来说油和水是之间不会互相溶解的，所以食用油在水里面也就是不溶解的啦。

4、所有食用油都不溶于水，只能溶于有机化合物。因为油是弱极性分子或非极性分子，就很难溶于极性溶剂水中，而易溶于有机溶剂，如酒精、汽油、苯、丙酮等。由于食用油溶于汽油，所以一般衣服上的油渍都是用汽油可以清洁干净的。

5、水和汽油在食用油中的溶解性比较水不溶性强。食用油不溶解于水，但溶解于汽油，食盐可以溶解于水形成溶液。

食用油可以在水里溶解吗?

1、食用油不可以在水里溶解，因为油的比重比水的比重轻，油只能飘在水面上，所以油溶解不到水里。

2、一般来说油和水是之间不会互相溶解的，所以食用油在水里面也就是不溶解的啦。

3、食用油。作料（调味品）是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是食用油。食用油不溶于水，不能和水形成均稳定的混合物，即不能够形成溶液。

4、食用油不能在水中溶解，洗衣粉可以。食用油要通过声波振动才可以融入水中。

5、酱油可以溶于水，因为它是由好几种氨基酸、糖类、食盐等物质组成的，本身就是水溶液，所以能溶于水。但食用油不能溶于水，因为食用油是有机物，而水不溶于有机物。生活中食用油和酱油的应用是十分广泛的，是烹饪菜肴不可缺少的配料。

食用油能被什么溶解

1、食用油能被酒精、汽油、苯、丙酮、非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂和两性表面活性剂、盐酸、硫酸、硝酸，氢氧化钠、氢氧化钾等溶解。

2、有机溶剂可以让食用油溶解，如酒精、汽油、苯、丙酮等。原因如下：食用油是有机物，有机物可以和有机物相互溶解。可以根据相似相溶原理得出。相似相溶原理：“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似，“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶。一般极性溶剂易溶解极性物质。

3、有机溶剂能够使食用油溶解，例如酒精、汽油、苯和丙酮等。这一现象的成因可归结于以下几点： 食用油作为一种有机物，它能够与其它有机物相互溶解。这是基于相似相溶的原理，即具有相似化学结构的溶质和溶剂更容易相互溶解。 相似相溶原理进一步解释了这一现象。

食用油和酱油能溶解于水吗

1、食用油最难溶解在水中，食用油的密度比水小，会漂浮在水面上，酱油则会溶与水中。

2、酱油可以溶于水，因为它是由好几种氨基酸、糖类、食盐等物质组成的，本身就是水溶液，所以能溶于水。但食用油不能溶于水，因为食用油是有机物，而水不溶于有机物。生活中食用油和酱油的应用是十分广泛的，是烹饪菜肴不可缺少的配料。

3、味精，主要成分为谷氨酸钠，是一种钠盐，因此它能轻易溶解于水。 酱油，含有多种氨基酸、糖类、芳香酯和食盐，是一种水溶液，所以也能够溶解于水。 醋，通常含有3%至5%的醋酸，还可能含有少量的酒石酸、柠檬酸等，这些成分都是可以溶解于水的。

4、水能溶解许多物质，高锰酸钾、糖、醋、洗衣粉，洗衣液，胶水，味精，盐，酱油，等等。在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态是所溶解的质量。本课是三年级上册《水》单元的第5课。

5、水能够溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等物质，但不会溶解沙子、食用油等。 溶解能力比较：物质在水中的溶解量越多，表明其溶解能力越强。 溶解限量：物质在水中的溶解是有限的，即一杯水中能够溶解的食盐量是有限的。此外，不同物质在水中的溶解能力各不相同，有的溶解得多，有的则少。